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肉沫蒸蛋的做法

2020-01-08 15:38 来源:天长美食网

肉沫蒸蛋的做法

第一步鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌,蛋液过滤到碗中。

第二步大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制

肉沫蒸蛋的做法

第三步这时把青豆放入碗中加少许水,入微波炉高火分钟沥干水分备用。

第四步炒锅倒油爆香葱段,然后捞出不用。

第五步在倒入肉末翻炒,加入料酒炒香,加少许蚝油,在加少许生抽炒出香味。

第六步鸡蛋蒸好把炒熟的肉末撒在上面摆放青豆点缀,淋入香油就好。

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